En nuestra ciudad, según reporta la Sociedad Rural, tambien en Maipú, Balcarce y Las Flores, se registró la muerte de 70 vacunos asociados a cuadros de estrés térmico.
En este caso, se confirmó que la mortandad (17% de un lote de novillos) estuvo exacerbada por el consumo de pasturas de raigrás contaminadas por Claviceps Purpurea durante días previos.
Según explicaron desde el INTA Balcarce, « En el primer caso que asistimos murieron 40 de 230 kilos. En el segundo caso, 30 de 130».
Medidas preventivas contra la intoxicación
Ante una duda, como primera medida preventiva se aconseja el muestreo de forraje para su análisis en el laboratorio.
Si no es posible realizar el análisis de laboratorio, iniciar el pastoreo con animales de control, de bajo valor, y observar su comportamiento durante las primeras 6 horas.
Evitar el ingreso de animales con hambre. La intoxicación se produce más por la velocidad de consumo que por la cantidad de NO3 – en la planta.
Pastorear en la tarde, ya que en ese momento del día la concentración de NO3- es menor.
Inicialmente realizar pastoreos durante 1 o 2 horas los primeros días para ir aumentando las horas durante los primeros 6 u 8 días, para que se produzca un acostumbramiento del rumen.
Evitar durante los primeros días del uso del forraje el sobrepastoreo, y por lo tanto el consumo del tallo (área de mayor concentración del tóxico), iniciar con una baja carga de animales.
Combinar el consumo del sorgo con otros forrajes para lograr un efecto de llenado, dilución y adaptación al tóxico.
Una suplementación con granos mejora la situación a nivel de rumen, favoreciendo la actividad de los microorganismos en la utilización de los NO3-
Solo la confección de ensilaje reduce el concentración de NO3- , el oreo y henificado no lo modifica.