El censo en la ciudad, hace sesenta años

Escribe: Eduardo A. Volonté
Dentro de 48 hs. culminará el proceso del Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas, que se efectúa en todo el país.
Esta vez, la modalidad digital ha permitido avanzar en su concreción y facilitar la tarea de los censistas.
El conocer los resultados cuando ellos se encuentren disponibles, permitirá en todos los niveles de gobierno facilitar y optimizar la toma de decisiones, especialmente en lo que hace a la diagramación de políticas de mediano y largo plazo.
Como aperitivo a este Censo, que solo es de población y viviendas, es oportuno reproducir algunos datos recopilados en un volante producido por la Comisión Municipal de Cultura en 1962.
Allí -entre otros datos sobre el partido de Ayacucho- se enumeran la cantidad de industrias y comercios existentes, discriminados por rubro.
Veamos donde se proveían para sus necesidades los 18.420 ayacuchenses. De los cuales 9.852 vivían en la ciudad y 8.568 en las zonas rurales.
Los datos registrados solo han sido ordenados por cantidad de comercios por rubro.
Industrias: Total 32.
8 Hornos de ladrillos
2 Fábricas de mosaicos
3 Fábricas de soda
1 Fábrica de escobas
3 Tejedurías
1 Fábrica de block
3 Aserraderos
1 Fábrica de carruajes
3 Fábricas de queso
1 Industria de la madera
2 fábricas de cemento
1 Industria metalúrgica
2 Industrias del cuero
1 Fábrica de elásticos
2 Fábricas de acumuladores
1 Fábrica de hielo.
2 Fábricas de fideos
Comercios: total 662.
110 almacenes

32 despensas

29 bares

26 peluquerías

26 carnicerías

23 talleres mecánicos

21 acopio de frutos del país

18 herrerías

16 mercerías

15 fruterías

15 verdulerías

14 tiendas

12 transportistas

12 talleres de compostura

11 casas de venta de Art. p./el hogar

10 estaciones de servicio

9 zapaterías

9 bazares

8 proveedurías

8 kioskos

8 casas de venta de automóviles y repuestos

7 bicicleterías

7 talleres electrotécnicos

7 talleres mecánicos

7 farmacias

7 panaderías

7 casas de modas

7 restaurantes

7 reparaciones eléctricas

6 casas de implementos agrícolas

6 relojerías

6 sastrerías

6 jugueterías

6 casas de vulcanizaciones y gomerías

6 casas de remate

6 casas de artículos para hombres

6 veterinarias

6 joyerías

6 librerías

5 hoteles

5 chapistas

5 fiambrarías

5 comisionistas

5 hojalaterías

5 cigarrerías

5 depósitos de forrajes

5 casas de artículos para niños

5 cigarrerías

5 depósitos de forrajes

5 casas de artículos para niños

5 casas de compostura de cocinas

4 mueblerías

4 pinturerías

4 casas de venta de radios

4 confiterías

4 cerealistas

4 talabarterías

4 depósitos de cueros

4 fotografías

3 lavaderos

3 pensiones

3 florerías

3 bodegas

2 pompas fúnebres

2 casas, armadores de acumuladores

2 tintorerías

2 ferreterías

2 vidrierías
2 perfumerías
2 imprentas
2 cines
2 tornerías
1 ortopedia
1 cafetería
1 heladería
1 sombrerería
1 casa de música y discos
1 com­prador de hierros
1 casa de pintura de autos
1 cervecería
1 marmolería
1 armería
..escritorios varios.
Hasta aquí los datos recopilados por la Comisión Municipal de Cultura de Ayacucho hace 60 años.
Sería arriesgado de la simple lectura del listado, pretender sacar conclusiones sobre la realidad productiva de aquellos tiempos y compararla con la actual.
Lo que si permite el recorrer el listado es tener una visión de cuáles eran las actividades comerciales que la sociedad ayacuchense demandaba hace seis décadas.
Es posible ver rubros hoy ya desaparecidos o que han perdido casi por completo relevancia.
También, en paralelo, ver como el paso del tiempo y los avances, especialmente tecnológicos, han ido incorporando actividades que hoy sentimos como indispensables y que en aquellos días, solo eran materia propia de la ciencia ficción.
Este simple listado de actividades comerciales, es también una foto de como éramos seis décadas atrás, por eso no pierde valor esa información que hoy reproducimos.