La Declaración del Estado de Yerra, central en la Fiesta Nacional del Ternero en Ayacucho, marca simbólicamente el inicio de las actividades ganaderas. Consiste en la marcación con hierro caliente de un ternero, simbolizando la identidad rural, el trabajo de campo y la tradición de marcar el ganado orejano (sin marca).
Es un evento emblemático que simboliza la identidad, el trabajo de campo y la tradición ganadera de la región de Ayacucho.
Hoy domingo 8 de marzo se realizará dicho acto en la Explanada Municipal ubicada en Alem y San Martin.
Con ello se inaugura oficialmente la 52ª Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra, que incluye desfiles, fogones, música folclórica y actividades tradicionales.
La yerra es la denominación local para el marcaje, señalada como una fiesta de gran valor cultural y productivo.