» Hace 6 años que me contrata Jorge Mondino, propietario de establecimiento » La Reserva», donde se realiza una yerra en la estancia y después del trabajo se almuerza y desfilan cantores, payadores y chamameceros. Esta vez tuvimos el privilegio de ser convocados nuevamente». Así comenzó el diálogo que mantuvimos por unos instantes con el payador ayacuchense Carlos Sferra, recién arribado a la ciudad, luego de tan importante actuación, en donde compartió escenario con Jorge Socodato, José Curbelo y Saúl Huenchul. La fiesta gaucha se realiza en Capivara, departamento de San Cristóbal, Pcia de Santa Fe».
» Es todo gratis y el mismo propietario hace las invitaciones, concurriendo más de 300 personas». Se sirve un muy rico asado con cuero, chivitos, corderos, empanadas y tortas», nos agrega Sferra.
Este año además de los artistas nombrados, participaron Uberfil Concepción, Luis Lorenzo González , Marcelo Miraglia, Atilio Payeta, Oscar Silva, Abel Ivroud, y además para la bailanta que completa la fiesta, actuaron Miguel Figueroa y su conjunto…