En la jornada de la víspera se desarrolló, el programa previsto de venta de carne y reconocimientos a ilustres colaboradores. El mismo tuvo lugar en terrenos de su sede de avenida Solanet, con la puesta organizativa de la dirigencia de la Asociación Civil que preside Gustavo Taylor.
Por ello, Raúl Etcheverry, Miguel Cestona y Horacio Prezioso fueron distinguidos con la entrega de una plaqueta, acompañados por familiares, vecinos del pueblo y ex presidentes de la fiesta. Posteriormente, se dio inicio a la venta de asado y chorizos que resultó totalmente exitosa vendiéndose la totalidad de los mismos.
